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photo jus detox betterave huile de noix

Jus détox betterave et huile de noix

Les astuces détox continuent avec une boisson à base de betterave cette semaine ! N'hésitez pas à consulter les recettes des papillotes de poisson aux légumes et de la soupe de canard thaï !  Aujourd'hui, c'est une préparation sans cuisson…
recette soupe de canard thai detox

Soupe de canard à la thaïlandaise

Après les papillotes de poisson aux légumes, notre programme detox se poursuit ! Aujourd'hui, c'est une recette nourrissante, parfumée et hydratante que nous vous proposons. Légère mais énergisante, la soupe de canard est un plat idéal…
recette patates douces a grignoter photo suggestion

Patates douces à grignoter

Il y a quelques semaines, nous vous présentions la recette des patates douces au four façon cocotte.  Nous sommes décidément de grands gourmands car une autre spécialité à base du tubercule orange nous a enchantés ! Si les pommes dauphine…
recette patates douces rôties et œufs cocotte

Patates douces rôties façon cocotte

L'automne fait doucement son retour. Toutefois, on trouve encore quelques fruits et légumes estivaux dans les marchés ! C'est idéal pour profiter des dernières douceurs de l'été tout en s'habituant à la nouvelle saison. Pour cela, nous…
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Goûters équilibrés

La rentrée des classes approche. Bien qu'il ne soit jamais facile de revenir de vacances, cette période de l'année représente un nouveau départ ! Découverte, réorganisation d'emploi du temps, nouvelles activités... Les changements ne…
photo tarte aubergines miel

Tarte miel-aubergines

Les aubergines incarnent parfaitement la saison estivale ! Ces fruits consommés comme des légumes sont incontournables de nos assiettes entre mai et septembre. On décline l'aubergine en beignets, purée, ratatouille, tartinade... On l'assaisonne…
photo tarte aubergines miel
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JPO aux Vignerons du Brulhois

Les vignerons du Brulhois ont ouvert les portes de la cave à 9 producteurs locaux venus proposer leurs produits par des dégustations ou démonstrations. Nombreux étaient venus faire les cadeaux pour Noël, alliant le plaisir d'offrir au plaisir…
photo tarte aubergines miel
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La gastronomie à l'honneur

Les Vignerons du Brulhois recevaient les clients potentiels de la cave pour la journée «portes ouvertes» de ce début décembre. Les produits de la gastronomie locale s’accommodant très bien avec le vin de la cave, les producteurs…