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Quinoa fruité aux escalopes grillées

Dans le prolongement du soufflé aux kiwis, Perles de Gascogne vous propose un mélange sucré-salé original et très simple à préparer. Nous sommes prêts à parier que vous deviendrez fan du quinoa après avoir goûté cette recette ! Cette…
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Tartiflette du Sud-Ouest

Vous avez aimé le gratin de pommes de terre à la gasconne que nous vous avons dévoilé il y a quelques semaines ? Voici une nouvelle recette à adopter ! Pour les grands gourmands qui adorent se faire plaisir avec des plats d'hiver conviviaux…
Recette de chef belge Pierre Massin à base de poitrine de perdreau et d'huile de noix Perles de Gascogne

Poitrine de perdreau aux truffes du Chef Pierre Massin

Une délicieuse recette à base d'huile de noix Perles de Gascogne : Poitrine de perdreau aux truffes. A découvrir absolument !
Recette de tournedos de lapin à l'huile de prune du chef belge Jean-Pierre Bruneau

Tournedos de lapin aux perles du Japon

Excellente recette de tournedos de lapin aux perles du Japon, salade de légumes à l’huile d’amandons de prune. Original et goûteux comme on aime !
Recette de pigeonneau d'ANjou à base d'huile de prune du chef belge Stéphane Lefebvre

Pigeonneau d'Anjou farci

Un délice pour les papilles !

Pied de porc noir farci

Recette du Chef étoilé agenais, Eric Mariottat, à déguster sans modération...
parmentier à l'huile de noisettes et confit de canard aux morilles
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Parmentier à l'huile de noisette

Une recette gourmande de Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles. Plat familial pour petits et grands gourmets !