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Quinoa fruité aux escalopes grillées
Dans le prolongement du soufflé aux kiwis, Perles de Gascogne vous propose un mélange sucré-salé original et très simple à préparer. Nous sommes prêts à parier que vous deviendrez fan du quinoa après avoir goûté cette recette !
Cette…

Tartiflette du Sud-Ouest
Vous avez aimé le gratin de pommes de terre à la gasconne que nous vous avons dévoilé il y a quelques semaines ? Voici une nouvelle recette à adopter ! Pour les grands gourmands qui adorent se faire plaisir avec des plats d'hiver conviviaux…

Poitrine de perdreau aux truffes du Chef Pierre Massin
Une délicieuse recette à base d'huile de noix Perles de Gascogne : Poitrine de perdreau aux truffes. A découvrir absolument !

Tournedos de lapin aux perles du Japon
Excellente recette de tournedos de lapin aux perles du Japon, salade de légumes à l’huile d’amandons de prune. Original et goûteux comme on aime !

Pigeonneau d'Anjou farci
Un délice pour les papilles !

Pied de porc noir farci
Recette du Chef étoilé agenais, Eric Mariottat, à déguster sans modération...

Parmentier à l'huile de noisette
Une recette gourmande de Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles. Plat familial pour petits et grands gourmets !