Une huile louée pour ses vertus
Article paru dans le Sud-Ouest du 28 janvier 2016
Cliquez pour en savoir plus sur l'huile d'amandon de pruneau.
L'huile de prune, succès international
Article paru dans Quidam Magazine de décembre 2015
Perles de Gascogne nominée aux Trophées Quidam
Les Trophées 2015 Quidam se dérouleront à Agen le mercredi 27 janvier 2016. Perles de Gascogne est nominée dans la catégorie "International" ! Rendez-vous mercredi soir pour découvrir les résultats !
Au programme :
Première partie…
Meilleurs Voeux 2016
Nouveaux horizons en 2016
Vous nous avez accompagné en 2015 et grâce à vous, Perles de Gascogne évolue en 2016, avec de nouveaux objectifs et la construction d'une manufacture dans nos vergers, au coeur du Sud-Ouest de la France !
Nous…
Les Vins du Brulhois à la fête
Article paru sur La Dépêche du Midi sur les animations/dégustations de Noël organisées par les Vignerons du Brulhois.
Un Noël du Brulhois chaleureux
Article paru dans le Sud-Ouest le 06/12/2015.
Lire l'article original : http://www.sudouest.fr/2015/12/06/poun-noel-du-brulhois-chaleureux-2209011-3743.php
Perles de Gascogne investit
Article paru dans la newsletter de L'Epicerie Fine, 4 novembre 2015
Lire l'original en cliquant ici.
TRUITE DES LANDES EN PANKO par Chef Xavier Blancou
Recette du Chef Xavier Blancou, Restaurant Michel Sarran
TRUITE DES LANDES EN PANKO, PULPE DE POTIRON A L’HUILE D’AMANDON ET VINAIGRETTE EPICEE
TRUITE :
Ingrédients :
Tailler 10 pavés de truite de 130 g
1p de tempura
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Des Racines et des Ailes sur les chemins du Gers !
France 3 a diffusé cette semaine un numéro de son émission phare "Des Racines et des Ailes" au département du Gers !
Outre les traditions et le patrimoine, la gastronomie est également mise à l'honneur avec la présentation d'une recette…