photo radio 4 perles de gascogne interview nathalie barrere

Radio 4 rend visite aux Perles de Gascogne

À l'occasion du début de la récolte de noisettes en Lot-et-Garonne, Nathalie Barrère a reçu Patrice Couturier, animateur de Radio4, dans le domaine de Vidalou. Il a pu parcourir les vergers, goûter l'incontournable huile d'amande de prune…
photo recette baume huile de chanvre bio

Baume apaisant à l'huile de chanvre

L'huile de chanvre est un partenaire idéal pour les baumes. Elle est à la fois hydratante, protectrice et régénérante. Elle présente une des meilleures concentration d'omega 3 au monde. Ses vertus anti-inflammatoires en font un ingrédient…
photo magdalenas madeleines au citron recette

Madeleines au citron (Magdalenas)

De leur senteur savoureuse à leur saveur gourmande, les madeleines sont toujours un régal ! Elles accompagnent aussi bien les laitages que les jus ou les infusions. On les préfèrera tout juste sorties du four, encore chaudes et croustillantes…
pad thaï tofu recette perles de gascogne

Pad thaï au tofu

Le pad thaï est un délicieux plat traditionnel thaïlandais ! Il fait partie intégrante de la culture et du patrimoine culinaire du pays du Sourire. Vous avez peut-être déjà vu les impressionnantes préparations de cet excellent repas…
recette perles de gascogne clafoutis raisins

Clafoutis au raisin noir

La fin de l'été marque l'arrivée les nouvelles grappes de raisin sur les étalages ! Ce fruit aux propriétés antioxydantes étendues représente aussi une source de fer et de manganèse très intéressante. On le consomme souvent cru et…
banana cake chocolat coco recette goûters énergie

Goûters équilibrés

La rentrée des classes approche. Bien qu'il ne soit jamais facile de revenir de vacances, cette période de l'année représente un nouveau départ ! Découverte, réorganisation d'emploi du temps, nouvelles activités... Les changements ne…
photo tomates farcies au saumon recette
, , , ,

Tomates farcies au saumon

Voici un plat typique, autant estival que méridional ! Les tomates farcies sont indissociables de notre terroir et de notre culture ! Ce plat délicieux vous fait profiter de la saveur fruitée des " pommes du potager " et du fumet créé par…
Entretien avec Christophe Merle
, ,

Entretien avec Christophe Merle, co-gérant de Perles de Gascogne

Afin de mieux découvrir les co-gérants de Perles de Gascogne, nous avons réalisé un entretien pour chacun. Découvrez dès maintenant notre interview de Christophe Merle ! Et cliquez ici pour lire celle de Nathalie Barrère ! Bonjour…
photo interview nathalie barrère pour mise en avant carré

Entretien avec Nathalie Barrère, co-gérante de Perles de Gascogne

Afin de mieux découvrir les co-gérants de Perles de Gascogne, nous avons réalisé des entretiens. Après Christophe Merle, découvrez notre interview de Nathalie Barrère ! Bonjour Nathalie ! Merci de nous accorder de votre temps pour…
photo enfant recette lait protection solaire
,

Soin maison pour la peau des enfants

C'est bien connu. Les enfants ont la peau douce ! Et elle aussi a besoin d'être chouchoutée. En ce sens, préparer un soin à la maison ne présente que des avantages ! Tout d'abord, vous êtes sûrs des ingrédients qui le composent. Vous…