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Recette de chef bar de ligne et coquille saint jacques truffes topinambour huile de noisette

Bar de ligne et Truffes

Une recette raffinée pour les cuisiniers avertis !

Recette de chef belge Pierre Massin à base de poitrine de perdreau et d'huile de noix Perles de Gascogne

Poitrine de perdreau aux truffes du Chef Pierre Massin

Une délicieuse recette à base d’huile de noix Perles de Gascogne : Poitrine de perdreau aux truffes. A découvrir absolument !

Recette de tournedos de lapin à l'huile de prune du chef belge Jean-Pierre Bruneau

Tournedos de lapin aux perles du Japon

Excellente recette de tournedos de lapin aux perles du Japon, salade de légumes à l’huile d’amandons de prune. Original et goûteux comme on aime !

Recette de pigeonneau d'ANjou à base d'huile de prune du chef belge Stéphane Lefebvre

Pigeonneau d’Anjou farci

Un délice pour les papilles !

Recette de bar de ligne à base d'huile de noisette de Perles de Gascogne élaborée par le Chef belge Daniel Antuna

Bar de ligne et langoustine

Une excellente recette de bar de ligne et langoustine revisitée par un grand Chef belge !

Pied de porc noir farci

Recette du Chef étoilé agenais, Eric Mariottat, à déguster sans modération…

parmentier à l'huile de noisettes et confit de canard aux morilles

Parmentier à l’huile de noisette

Une recette gourmande de Parmentier à l’huile de noisette et confit de canard aux morilles. Plat familial pour petits et grands gourmets !