Newsletter septembre 2013


*|MC:SUBJECT|*

 

Nouvelles fraîches de Perles de Gascogne !

A LA UNE

Au coeur de Fourcès, dans le Gers (32), l’Alamboutic, gérée par Nicolas et Cécile CHEREL, fait figure de pépite gastronomique ! Ouverte depuis début 2013, la boutique propose des vins et spiritueux locaux et des produits gastronomiques artisanaux. Les produits sont sélectionnés pour leur caractère unique et qualitatif. Les huiles de Noisette, Noix et d’amandons de pruneaux de Perles de Gascogne, y sont proposées à la dégustation et à la vente.

Coordonnées :

L’alamboutic, Au Village, 32250 Fourcès (32), tél : 05 62 29 35 04, www.lalamboutic.com

L’huile Inca Inchi : goûteuse pour les papilles, bonne pour la santé !

Commercialisée en exclusivité en France et en Europe depuis le mois de mars 2013 par Perles de Gascogne, l’huile Inca Inchi, constitue à ce jour, la source végétale la plus concentrée en oméga 3 disponible sur le marché alimentaire.

Déjà utilisée pour ses vertus cosmétiques, elle est issue des graines de Plukenetia cultivées dans la région amazonienne du Pérou, selon des méthodes d’agriculture traditionnelle et biologique. Cet oléagineux, décliné dans une version bio et dans une version conventionnelle, est naturellement riche en en Oméga 3, 6, 9 et vitamine E.

L’huile Inca Inchi, également appelée Sacha Inchi, constitue désormais une réelle alternative pour les industries agro-alimentaires et nutraceutiques souhaitant développer leurs gammes de produits enrichis en Oméga 3.

En savoir plus sur :

l’huile Inca Inchi cosmétique,

l’huile Inca Inchi alimentaire et l’huile Inca Inchi Bio.

Newsletter

septembre 2013

RECETTE DU CHEF ERIC MARIOTTAT
Chef étoilé au Guide Michelin

Maître Cuisinier de France

Maître restaurateur

Pied de porc noir de Gascogne farci au homard
http://www.restaurant-mariottat.com/
2013 : UNE ANNEE A NOISETTE

L’heure est à la récolte ! Malgré une météo capricieuse, notre production de noisetiers située à Pujols (47), de la variété Pautet, promet cette année encore, une récolte très fructueuse ! Arbres à floraison précoce, nos noisetiers produisent des fruits de petite taille, d’excellente qualité gustative et très riches en acides gras.

L’huile obtenue à-partir de ces fruits, est un antioxydant naturel, recommandé en cosmétique, pour ses vertus nourrissantes, cicatrisantes et réparatrice de l’épiderme. Sa puissance aromatique de noisette grillée à sec est également très appréciée en cuisine. En savoir plus…

ASTUCES BEAUTE
PARTAGER
Envoyer à un ami
Suivez-nous !
Devenez fan !

Nous suivre sur  Twitter | Devenez fan sur Facebook | Restez en contact avec Google Plus
Copyright © *|2013|* |Perles de Gascogne|* Tous droits réservés.

*Vidalou – 47300 Pujols – Tél : 05 53 70 21 55 – Fax : 05 53 40 99 81*

*Lien de désinscription*

Recette de bar de ligne à base d'huile de noisette de Perles de Gascogne élaborée par le Chef belge Daniel Antuna

Bar de ligne et langoustine

Une excellente recette de bar de ligne et langoustine revisitée par un grand Chef belge !

Recette de tarte pruneaux a base d'huile d'amandon de pruneaux

Tarte aux pruneaux d’Agen

Une recette familiale et facile à réaliser !

gâteau poire Perles en Gascogne

Gâteau fondant aux poires

Un gâteau facile, gourmand, réalisable à partir de poires ou de fruits de saison !

crêpe légère à l'huile de prune Perles en Gascogne

Crêpes légères à l’huile de prune

Recette de crêpes légères ! Un classique revisité et relevé avec l’huile d’amandons de pruneaux !

huile vierge de prune Perles en Gascogne

Soin mains et ongles en 10 min!

Nous rêvons toutes d’avoir des mains toutes douces avec des ongles costauds, en parfait état…

Or, les mains et les ongles sont mis à rude d’épreuve à longueur d’année ! Ils subissent les désagréments de la chaleur, du sable, du chlore ou du sel de mer en été, le froid en hiver et les produits ménagers et autres savons le reste du temps…

Perles de Gascogne vous propose aujourd’hui une recette maison simplissime, à base d’huile de prune, pour chouchouter vos menottes ! Réputée pour ses vertus nourrissante, apaisante et protectrice, elle présente le double avantage d’adoucir et hydrater les mains tout en fortifiant les ongles. Quelques minutes suffisent pour la préparer ! Le parfum très agréable de l’huile d’amandon de pruneau fait de plus, de votre soin des ongles un véritable moment de détente… Le citron quant à lui, blanchit les ongles et contribue à réduire les tâches brunes sur les mains, liées à la consommation de tabac, au soleil ou au temps qui passe. A vous de jouer !

Ingrédients :

  • 10 cl d’huile de prune, également appelée huile d’amandon de pruneau
  • 1 citron jaune

Préparation :

  1. Versez 10 cl d’huile de prune tiédie dans un bol.
  2. Ajoutez le jus de citron.
  3. Mélangez et posez le bout des doigts dans ce mélange, de façon à ce que les ongles soient entièrement recouverts d’huile.
  4. Laissez poser 10 minutes.
  5. Retirez ensuite les mains du bol et massez la totalité des mains avec ce mélange, jusqu’à pénétration complète.
  6. Renouvelez toutes les semaines.

Consultez la fiche produit de l’huile d’amandon de pruneau conventionnelle et de l’huile d’amandon de pruneau BIO.